我校開展疫情期間食品安全防控知識培訓活動

5月18日學校資保中心組織食堂所有員工參加市場監管局組織的線上培訓課程，學習疫情期間食品安全的相關防控知識。

餐飲服務單位負責人是疫情防控的第一責任人，做好員工的信息采集工作，科學制定有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應急處置方案，確?？谡?、手套、測溫儀、洗手液等適量防疫物資的儲備。

加強培訓和應急預案，及時向員工傳達檔期疫情防控部門的要求，確保所有員工熟悉疫情防控工作方案和應急處置預案的責任分工、環境衛生、異常情況處置等工作的要求，做到有條不紊。

                                                      針對以上培訓內容考核通過